Umweltwerkstatt

Ansprechpartner

Bettina Kiefer

Leitung GartenEins
Frühbetreuung SchuleEins

mit Heike El Sayed, Bettina Kiefer und Jannis Willimzig
Dienstag, 14.00 – 16.00 Uhr

Rote Schule in Wilhelmsruh, GartenEins Alte Baumschule

Teilnehmer*innen: max. 15, Jg. 1 – 6

Die Idee dieses Nachmittagskurses unter Einbeziehung der verschiedenen Standorte der Pankower Früchtchen ist die Vermittlung von Fähigkeiten, die für die Kinder erlebbar machen, wie man selbst seine Umwelt gestalten und verändern kann.  Anhand der jahreszeitlichen Wechsel und der saisonalen Aufgaben, die die Gärten erfordern, werden den Schüler*innen die Prinzipien des Gartenanbaus und der Pflege nahegebracht. 

Weitere Themenbereiche wie Umwelt, Klima und Nachhaltigkeit werden immer wieder behandelt, um das Bewusstsein zu schulen. Vor dem Hintergrund der 17 Nachhaltigkeitsziele, auf die sich die Weltgemeinschaft verständigt hat, können die SuS reflektieren, wie sich ihr eigenes (Konsum-)Verhalten auf eine nachhaltige Zukunft auswirkt und wie sie diese Zukunft positiv mitgestalten können. Kleine Projekte im Bereich Upcycling veranschaulichen diesen Bereich und bringen die Kinder ins Gespräch, in Kooperation und Selbstorganisation.

Ziele: 

  • den Schüler*innen gärtnerisches Wissen vermitteln, Pflanzenanzucht und -pflege 
  • Saatgutgewinnung und andere elementare Prinzipien des Gartenanbaus
  • Verständnis und Wertschätzung für pflanzliche Lebensmittel steigern
  • Über das gärtnerische Wissen hinaus praktische Dinge umsetzen (Insektenhotel, Igelunterkunft, Vogelhaus, Kompost anlegen, Rezeptbuch)
  • Saisonale kleine Projekte verwirklichen (Meisenknödel, Regenwurmfarm, Samen-bomben, Saatgutbänder, Lavendelkissen)
  • Lust auf frisches Obst und Gemüse machen
  • Ernte und Verarbeitung der selbstangebauten Produkte

BNE:

  • Nachhaltigkeit veranschaulichen (Regentonnen, Kompost)
  • Upcycling mit Papier, Dosen, Gläsern, abgelegter Kleidung 
  • Müll und Müllvermeidung (Müllsammeln in der Schönholzer Heide)
  • Naturzäune flechten
  • Naturinstrumente basteln